Ведение технологического процесса выпечки мучнисто-кондитерских изделий; ведение комплекса технологических процессов. Умение пользоваться технологическими картами
Социальный пакет
Вахтовый метод 45 дней/45 дней Туруханский район, ВПУ, ИПУ
Сохраненное рабочее место
Пекарь-кондитер
Ответственность
Пунктуальность
Своевременное исполнение должностных обязанностей. Опыт практической работы на крупных предприятиях. Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов. Умение пользоваться технологическими картами. Резюме направлять на электронный адрес: [email protected]
Изготовление холодных блюд; Контроль качества входящего сырья; Обновление блюд в соответствии с текущим спросом; Получение и контроль ассортимента; Организация рабочего...
Перейти на вакансиюПроизводит приготовление блюд, осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных...
Перейти на вакансиюОсуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий.Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. Социальный пакет Сохраненное рабочее...
Перейти на вакансиюРабота с мясными и рыбными полуфабрикатами, материальная ответственность. Социальный пакет Сохраненное рабочее местоКоммуникабельностьДисциплинированностьОтветственность Своевременно и качественно выполнять должностные обязанности. Коммуникабельный,...
Перейти на вакансиюПодготавливает основную продукцию, входящую в меню и готовит обеды строго соблюдая процесс приготовления китайских блюд согласно установленным китайским рецептам. Социальный...
Перейти на вакансиюПриготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции различного ассортимента согласно цикличного меню для учащихся различного возраста и работников в...
Перейти на вакансию